
পণ্য ওভারভিউ
সয়া প্রোটিন পেপটাইডগুলি নন-GMO সয়াবিন প্রোটিন থেকে নিয়ন্ত্রিত এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিসের মাধ্যমে উত্পাদিত হয়, যার ফলে উচ্চ দ্রবণীয়তা এবং দ্রুত শোষণের বৈশিষ্ট্য সহ কম আণবিক ওজনের পেপটাইড হয়।
প্রচলিত সয়া প্রোটিন আইসোলেটের তুলনায়, সয়া পেপটাইডগুলি ফর্মুলেশন সিস্টেমে উন্নত কার্যকরী বৈশিষ্ট্য সরবরাহ করে।
কী স্পেসিফিকেশন
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
|---|---|
| চেহারা | হালকা হলুদ গুঁড়া |
| প্রোটিন সামগ্রী | 92.13% (কাস্টমাইজযোগ্য) |
| হাইড্রোলাইসিস ডিগ্রী (DH) | 10–25% |
| আণবিক ওজন বন্টন | 80% এর চেয়ে কম বা সমান 1000 দা বড় বা সমান |
| দ্রাব্যতা | 98% এর চেয়ে বড় বা সমান |
| pH (10% সমাধান) | 5.62 |
| আর্দ্রতা | 4.65% |
| ছাই | 3.82% |

অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল
সাধারণ অ্যামিনো অ্যাসিড রচনা (g/100g প্রোটিন):
গ্লুটামিক অ্যাসিড: 18-22
অ্যাসপার্টিক অ্যাসিড: 10-13
লিউসিন: 7-9
লাইসিন: 5-7
আর্জিনাইন: 6-8
কার্যকরী বৈশিষ্ট্য
- বিস্তৃত pH পরিসর জুড়ে উচ্চ দ্রবণীয়তা (pH 2-10)
- অক্ষত প্রোটিনের তুলনায় কম সান্দ্রতা
- ভাল emulsification ক্ষমতা
- তাপ স্থিতিশীলতা 90-120 ডিগ্রী পর্যন্ত
- হ্রাসকৃত অ্যালার্জিসিটি বনাম অক্ষত সয়া প্রোটিন (হাইড্রোলাইসিস স্তরের উপর নির্ভর করে)
অ্যাপ্লিকেশন দৃশ্যকল্প
খাদ্য ও পানীয়
প্রোটিন পানীয় / আরটিডি পানীয়
উদ্ভিদ-ভিত্তিক পুষ্টির সূত্র
ক্রীড়া পুষ্টি গুঁড়ো
কার্যকরী খাবার
খাবার প্রতিস্থাপন পণ্য
প্রোটিন বার
পুষ্টিকর সম্পূরক
শিল্প / বিশেষ ব্যবহার
গাঁজন নাইট্রোজেনের উৎস
চিকিৎসা পুষ্টি কার্যকরী উপাদান
প্রক্রিয়াকরণের সুবিধা
ঠান্ডা জলে দ্রবীভূত করা সহজ (তাত্ক্ষণিক বিকল্প উপলব্ধ)
স্প্রে শুকানোর এবং তরল সিস্টেমের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ
ইউএইচটি এবং পাস্তুরাইজেশন প্রক্রিয়াগুলিতে স্থিতিশীল
কম ফোমিং (ঐচ্ছিক নিয়ন্ত্রণ উপলব্ধ)

সরবরাহ এবং কাস্টমাইজেশন
প্রোটিন সামগ্রী: 80% / 85% / 90%
আণবিক ওজন নিয়ন্ত্রণ (এনজাইম প্রক্রিয়া সামঞ্জস্যযোগ্য)
ফ্লেভার প্রোফাইল: স্ট্যান্ডার্ড / কম-বিনি ফ্লেভার
বাল্ক ঘনত্ব: বিভিন্ন ফর্মুলেশনের জন্য সামঞ্জস্যযোগ্য
OEM / ব্যক্তিগত লেবেল সমর্থিত

প্যাকেজিং ও লজিস্টিকস
প্যাকেজিং: 20 কেজি/ব্যাগ বা 25 কেজি/ড্রাম
শেলফ জীবন: 24 মাস
সংগ্রহস্থল: শীতল, শুষ্ক স্থান, সূর্যালোক থেকে দূরে

সার্টিফিকেশন
Shaanxi Jiuyuan বায়োটেকনোলজি কোং, লিমিটেডের একটি সম্পূর্ণ সার্টিফিকেশন সিস্টেম রয়েছে, বিশেষ করে জৈব সার্টিফিকেশন।

গরম ট্যাগ: সয়া প্রোটিন পেপটাইড, চীন সয়া প্রোটিন পেপটাইড নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা
You Might Also Like
অনুসন্ধান পাঠান








