সয়া পেপটাইডস

আমাদের প্রিমিয়াম সয়া পেপটাইড পাউডারটি একটি উচ্চ হজমযোগ্য এবং দ্রুত শোষণযোগ্য প্রোটিন উত্স যা নন-জিএমও সয়াবিন থেকে উন্নত এনজাইম্যাটিক হাইড্রোলাইসিস . এর মাধ্যমে প্রাপ্ত এই সূক্ষ্ম, জল দ্রবণীয় গুঁড়ো একটি কম আণবিক ওজনকে গর্বিত করে (<1000 Daltons), ensuring efficient nutrient uptake and utilization. Rich in essential amino acids, our Soy Peptide Powder is ideal for sports nutrition, elderly care, and functional food formulations, offering excellent emulsification and solubility without the beany flavor typically associated with soy. It's a versatile ingredient for enhancing protein content and nutritional profiles in a wide range of applications, appealing to health-conscious consumers globally. Consistent quality and bulk supply are guaranteed for your formulation needs.

অ্যামিনো অ্যাসিড রচনা

সয়া পেপটাইডগুলির অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইলটি সয়া প্রোটিনের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, লাইসিন, ট্রাইপটোফান এবং লিউসিন . সহ প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির একটি উচ্চ প্রাচুর্য প্রদর্শন করে উল্লেখযোগ্যভাবে, গ্লুটামিক অ্যাসিড এবং অ্যাস্পার্টিক অ্যাসিডটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে উপস্থিত রয়েছে { গ্লুটামিক অ্যাসিড তুলনামূলকভাবে উচ্চ অনুপাত প্রদর্শন করে এবং নিউরোট্রান্সমিটারগুলির পূর্ববর্তী হিসাবে পরিবেশন করা এবং অন্তঃকোষীয় অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করা .} নিয়ন্ত্রণ সহ বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় কার্যগুলিতে অংশ নেয়

পেপটাইড বন্ড কাঠামো

Soy peptides are composed of multiple amino acids linked via peptide bonds. A peptide bond represents an amide linkage (-CO-NH-) formed between two amino acid residues. This bonding arrangement confers specific spatial conformations to soy peptides, and variations in peptide sequence and structure dictate their distinct biological ক্রিয়াকলাপগুলি . চিত্রের মাধ্যমে, নির্দিষ্ট নির্দিষ্ট পেপটাইড সিকোয়েন্সগুলি মানব কোষের পৃষ্ঠের রিসেপ্টরগুলির সাথে ইন্টারঅ্যাক্ট করতে পারে, যার ফলে ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাবগুলি .

উচ্চ জৈব উপলভ্যতা:কম আণবিক ওজন পেপটাইড হিসাবে, সয়া পেপটাইডগুলি মানবদেহের দ্বারা সহজেই শোষিত হয়, অক্ষত সয়া প্রোটিনগুলির জন্য প্রয়োজনীয় বিস্তৃত হজমকে অবরুদ্ধ করে . তাদের শোষণ হার সয়া প্রোটিনকে উল্লেখযোগ্যভাবে ছাড়িয়ে যায়, বিশেষত উপকারী নাইট্রোজেনকে দ্রুত পুনরায় নির্ধারণের জন্য, বিশেষত উপকারী পোস্ট-রোকার্যসিসকে সক্ষম করে, (E . g ., প্রবীণ, রোগী) .

হাইপোলারজেনসিটি:যদিও সয়া প্রোটিন কিছু ব্যক্তির মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া ট্রিগার করতে পারে, সয়া পেপটাইডগুলির অ্যালার্জিটি এনজাইম্যাটিক হাইড্রোলাইসিস এবং প্রসেসিং . এর পরে যথেষ্ট পরিমাণে হ্রাস পেয়েছে এই হ্রাস অ্যালার্জেনসিটিটি সয়া প্রোটিনের আণবিক কাঠামোর পরিবর্তনের জন্য দায়ী করা হয়েছে, এটি একটি অ্যালার্জেন হিসাবে চিহ্নিত করা হয়}

সয়াবিন পেপটাইডস, এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াগুলির মাধ্যমে সয়াবিন প্রোটিন থেকে প্রাপ্ত বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইডগুলি বেশ কয়েকটি মূল স্বাস্থ্য সুবিধা দেয়:

কার্ডিওভাসকুলার সুরক্ষা

• হাইপোলিপিডেমিক প্রভাব: সয়া পেপটাইডগুলি কার্যকরভাবে কোলেস্টেরল এবং পিত্ত অ্যাসিডের অন্ত্রের শোষণকে বাধা দেয়, অন্তঃসত্ত্বা কোলেস্টেরল সংশ্লেষণ হ্রাস করে, যার ফলে মোট কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইডস এবং এলডিএল-সি এর সিরামের মাত্রা কমিয়ে দেয়, যখন এইচডিএল-সি .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} ing
• রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ: কিছু উপাদান পেপটাইডগুলি অ্যাঞ্জিওটেনসিন-রূপান্তরকারী এনজাইম (এসিই) ক্রিয়াকলাপকে বাধা দিতে পারে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের একটি গুরুত্বপূর্ণ এনজাইম . এই বাধা ভাসোডিলেশনকে উত্সাহ দেয়, যা রক্তচাপকে হ্রাস করে, যা উচ্চতা {{2} এর ঝুঁকিতে উপকারী .

গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ

• বর্ধিত ইনসুলিন নিঃসরণ এবং সংবেদনশীলতা:সয়া পেপটাইডগুলি অগ্ন্যাশয় -সেলগুলি থেকে ইনসুলিন নিঃসরণকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং লক্ষ্য টিস্যুগুলিতে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে পারে, গ্লুকোজ গ্রহণ এবং ব্যবহারকে প্রচার করে . এটি স্থিতিশীল রক্তের গ্লুকোজ স্তর বজায় রাখতে সহায়তা করে}
• গ্লুকোজ বিপাক এনজাইমগুলির মড্যুলেশন: তারা লিভার এবং পেশীগুলির মতো টিস্যুগুলিতে গ্লুকোজ বিপাকের সাথে জড়িত কী এনজাইমগুলির ক্রিয়াকলাপকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে (ই . জি ., গ্লুকোজ -6-}}}}}}}}}}} glycogen সিন্থেসিস), গ্লাইকোজেন সিনথেসিসকে উত্সাহিত করে গ্লাইকোজেন সিন্থেসিসকে উত্সাহিত করে এবং প্রোডাকশনকে হ্রাস করা হয় স্তরগুলি .

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপ

• ফ্রি র‌্যাডিকাল স্কেভেঞ্জিং:সয়া পেপটাইডগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে ফ্রি র‌্যাডিকাল স্ক্যাভেঞ্জিং ক্ষমতা প্রদর্শন করে, কার্যকরভাবে হাইড্রোক্সিল এবং সুপার অক্সাইড অ্যানিয়ন র‌্যাডিক্যালস . এর মতো অতিরিক্ত ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলিকে নিরপেক্ষ করে} এটি কোষের ঝিল্লি এবং ডিএনএ-র মতো বায়োমোলিকুলসকে জারণ ক্ষতি হ্রাস করে Cell
• বর্ধিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এনজাইম ক্রিয়াকলাপ:নির্দিষ্ট সয়া পেপটাইডগুলি সুপার অক্সাইড বরখাস্ত (এসওডি) এবং গ্লুটাথিয়ন পারক্সিডেস (জিএসএইচ-পিএক্স) এর মতো অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এনজাইমগুলির ক্রিয়াকলাপ বাড়িয়ে শরীরের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা সক্রিয় করতে পারে, শরীরের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্ষমতা আরও উত্সাহিত করে {1.

ইমিউনোমোডুলেশন

• বর্ধিত ইমিউন সেল ক্রিয়াকলাপ:সয়া পেপটাইডগুলি লিম্ফোসাইটগুলির বিস্তার এবং সক্রিয়করণকে প্রচার করতে পারে, ম্যাক্রোফেজ ফাগোসাইটিক ক্রিয়াকলাপ বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং প্রাকৃতিক ঘাতক (এনকে) কোষগুলির ক্রিয়াকলাপ বাড়িয়ে তোলে, যার ফলে সেলুলার প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং রোগের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরক্ষা সহায়তা করে .}
• ইমিউন ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ:তারা প্রতিরোধ ব্যবস্থার ভারসাম্যকে সংশোধন করতে পারে, অতিরিক্ত বা অপর্যাপ্ত প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রতিরোধ করে, সম্ভাব্যভাবে কিছু অটোইমিউন এবং ইমিউন ডিস্রেগুলেশন-সম্পর্কিত শর্তগুলিতে নিয়ন্ত্রক এবং অ্যামেলিওরেটিভ প্রভাব সরবরাহ করে .

উন্নত অন্ত্র স্বাস্থ্য

• অন্ত্রে মাইক্রোবায়োটা মড্যুলেশন:সয়া পেপটাইডগুলি বিফিডোব্যাকটিরিয়া এবং ল্যাকটোব্যাকিলির মতো উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াগুলির বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করতে পারে যখন ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াগুলির বৃদ্ধি বাধা দেয়, অন্ত্রে মাইক্রোবায়োটা রচনা উন্নত করে, অন্ত্রে বাধা ফাংশন বাড়িয়ে তোলে এবং অন্ত্রের সংক্রমণ এবং রোগ প্রতিরোধ করে .
• বর্ধিত অন্ত্রের হজম এবং শোষণ:তাদের সহজ অন্ত্রের শোষণ, অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া প্ররোচিত না করে, অন্যান্য পুষ্টির হজম এবং শোষণকে সহজতর করতে পারে, উন্নত অন্ত্রের কার্যকারিতা এবং সাধারণ অন্ত্রের শারীরবৃত্তির রক্ষণাবেক্ষণে অবদান রাখে .

অ্যান্টি-স্থূলত্বের প্রভাব

• লাইপোজেনেসিসের বাধা:সয়া পেপটাইডগুলি লিপিড বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমগুলির ক্রিয়াকলাপকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, ফ্যাটি অ্যাসিড সিন্থেস ক্রিয়াকলাপকে বাধা দেয়, ফ্যাট সংশ্লেষণ এবং সঞ্চয় হ্রাস করে, যখন লিপোলাইসিস এবং ফ্যাট জারণ প্রচার করে, এইভাবে শরীরের ফ্যাট জমে যাওয়া, বিশেষত পেটের এবং ভিসারাল ফ্যাট {0.
• তৃপ্তি বৃদ্ধি: গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে তাদের ধীর হজম এবং শোষণ পূর্ণতার অনুভূতিগুলি দীর্ঘায়িত করতে পারে, খাদ্য গ্রহণ হ্রাস করতে পারে এবং ওজন পরিচালনা এবং স্থূলত্ব প্রতিরোধে সম্ভাব্যভাবে সহায়তা করে .

অন্যান্য প্রভাব

• উন্নত ঘুমের গুণমান:সয়া পেপটাইডগুলিতে কিছু অ্যামিনো অ্যাসিড এবং পেপটাইডগুলি সংশ্লেষণ এবং নিউরোট্রান্সমিটারগুলির মুক্তি, যেমন মস্তিষ্কের গামা-অ্যামিনোবোটেরিক অ্যাসিড (জিএবিএ) স্তর বাড়ানো, শোষক এবং সম্মোহনীয় প্রভাবগুলি প্রদর্শন করে যা ঘুমের গুণমানকে উন্নত করতে পারে এবং অনিদ্রা এবং উদ্বেগকে হ্রাস করতে পারে.}
• লিভার সুরক্ষা:তারা লিভার বিপাকীয় ফাংশন নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, হেপাটিক অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করতে পারে এবং হেপাটোসাইট অ্যাপোপটোসিসকে বাধা দেয়, সম্ভাব্যভাবে অ্যালকোহলযুক্ত লিভারের আঘাত এবং ফ্যাটি লিভারের বিরুদ্ধে লিভারের রোগগুলির বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব সরবরাহ করে .
• কসমেটিক সুবিধা: সয়া পেপটাইডে হাইড্রোলাইজড অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি ত্বককে ময়শ্চারাইজ করতে পারে এবং শুষ্কতা প্রতিরোধ করতে পারে, যখন তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি ফ্রি র‌্যাডিক্যাল ক্ষতি হ্রাস করতে পারে, ত্বকের বয়সকে প্রতিরোধ করতে পারে এবং ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা এবং তেজস্ক্রিয়তা বজায় রাখতে পারে .}

সয়াবিন পেপটাইডগুলি বিভিন্ন সেক্টর জুড়ে বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশনগুলি সন্ধান করে:

খাদ্য শিল্প:

• স্বাস্থ্য খাবার:তাদের অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ, হাইপোলিপিডেমিক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ইমিউনোমোডুলেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি উপকারে এগুলি সয়া পেপটাইড ট্যাবলেট, মৌখিক তরল এবং পেপটাইড সমৃদ্ধ দুধের গুঁড়ো, বিভিন্ন স্বাস্থ্যের প্রয়োজনের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি বিকাশে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, বিভিন্ন স্বাস্থ্যের প্রয়োজন .}
• ক্রীড়া পুষ্টি:দ্রুত শোষণ, পেশী পুষ্টি সরবরাহ, মেরামত ও বৃদ্ধি প্রচার এবং অনুশীলনের ক্লান্তি হ্রাস করার কারণে এগুলি ক্রীড়া পুষ্টি পণ্য (গুঁড়ো, ট্যাবলেট, গ্রানুলস) এবং অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্স এবং পুনরুদ্ধার বাড়ানোর জন্য কার্যকরী পানীয়গুলির সাধারণ উপাদান .}
• বিশেষ চিকিত্সা উদ্দেশ্যে খাবার (এফএসএমপি):তাদের সহজ হজমযোগ্যতা এবং কম অ্যালার্জেনসিটি তাদের প্রবেশের পুষ্টি এবং তরল ডায়েটের জন্য উপযুক্ত করে তোলে, প্রতিবন্ধী হজম রোগীদের বা পোস্টোপারেটিভ পুনরুদ্ধারে যারা .
• প্রচলিত খাদ্য সংযোজন:সয়া পেপটাইডগুলি খাদ্য টেক্সচার, মাউথফিল এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করতে পারে . উদাহরণস্বরূপ, বেকড পণ্যগুলিতে ময়দার স্থিতিস্থাপকতা বাড়ানো, মাংসের পণ্যগুলিতে জল ধরে রাখা এবং সংহতি উন্নত করা এবং সিজনিংগুলিতে স্বাদ এবং স্বচ্ছলতা বাড়ানো.

ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প:

• ড্রাগ বিকাশ: কিছু বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইডগুলি স্বতন্ত্র ফার্মাকোলজিকাল প্রভাবগুলি প্রদর্শন করে . উদাহরণস্বরূপ, এসি-ইনহিবিটরি পেপটাইডগুলি অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ ড্রাগগুলির জন্য সম্ভাব্য প্রার্থী, যখন হাইপোলিপিডেমিক এবং অ্যান্টিথ্রোম্বোটিক পেপটাইডগুলি কার্ডিওভাসকুলার চিকিত্সার জন্য অভিনব পদ্ধতির প্রস্তাব দেয় .}
• নিউট্রাস্টিক্যাল ডেভলপমেন্ট:অন্যান্য কার্যকরী উপাদানগুলির সাথে মিলিত একটি প্রাথমিক উপাদান হিসাবে, তারা নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য বেনিফিটগুলির সাথে নিউট্রেসিউটিক্যালগুলি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় যেমন ইমিউন-বুস্টিং এবং ঘুম-উন্নত পেপটাইড পরিপূরক .

রাসায়নিক শিল্প:

• কসমেটিকস: অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, ময়েশ্চারাইজিং এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে এগুলি স্কিনকেয়ার পণ্যগুলিতে লোশন, ক্রিম এবং সিরামগুলির মতো ব্যবহার করা হয় ত্বকের বৃদ্ধিতে বিলম্ব করতে, হাইড্রেশন এবং স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখতে এবং প্রাকৃতিক সংরক্ষণকারী হিসাবে পরিবেশন করতে, পণ্য সুরক্ষা এবং স্থিতিশীলতা বাড়িয়ে তোলে .
• অন্যান্য রাসায়নিক পণ্য:সয়া পেপটাইডগুলি নির্দিষ্ট রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলিতে কাঁচামাল বা অ্যাডিটিভ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে . উদাহরণস্বরূপ, তাদের আঠালো এবং বায়োঅ্যাকটিভ বৈশিষ্ট্যগুলি কাগজের শক্তি এবং গুণমানের উন্নত করতে .}} {{{{{{{{{{{{{}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}

কৃষি শিল্প:

• প্রাণী ফিড:পুষ্টিকর সমৃদ্ধ এবং সহজেই হজমযোগ্য হওয়ায় এগুলি প্রাণী খাওয়াতে একটি উচ্চ-মানের প্রোটিন উত্স হিসাবে কাজ করে, পুষ্টির মূল্য এবং ব্যবহারকে উন্নত করে, বৃদ্ধি এবং বিকাশের প্রচার করে এবং অনাক্রম্যতা এবং রোগ প্রতিরোধের বর্ধন করে, বিশেষত দুর্বল হজম সিস্টেমযুক্ত তরুণ প্রাণীদের জন্য উপকারী .}
• উদ্ভিদ বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রক: গবেষণা পরামর্শ দেয় যে সয়া পেপটাইডগুলি নির্দিষ্ট উদ্ভিদের বিকাশের প্রচার করতে পারে, যা তাদের সম্ভাবনার ইঙ্গিত দেয় যা ফসলের ফলন এবং গুণমান উন্নত করার জন্য উপন্যাস উদ্ভিদ বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রকদের হিসাবে .

(ক) কাঁচামাল pretreatment

কাঁচামাল নির্বাচন:উচ্চ-মানের সয়া প্রোটিন বিচ্ছিন্ন (সাধারণত 40-60% প্রোটিন সামগ্রী) দক্ষ হাইড্রোলাইসিস এবং পণ্যের গুণমান . নিশ্চিত করতে নির্বাচন করা হয়

দ্রবীকরণ:সয়া প্রোটিন বিচ্ছিন্নতা একটি প্রোটিন দ্রবণ গঠনের জন্য জলে দ্রবীভূত হয় (সাধারণত 5-10% ডাব্লু/ভি) . আন্দোলন, প্রায়শই উচ্চতর তাপমাত্রায় (ই {{2} g.} ead ead {{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{ead পরবর্তী এনজাইম .

(খ) এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস

এনজাইম নির্বাচন:উপযুক্ত এনজাইমগুলি (ই . জি ., ক্ষারীয় প্রোটেস, নিরপেক্ষ প্রোটেস, ট্রাইপসিন, পাপাইন) পছন্দসই পণ্য বৈশিষ্ট্য এবং প্রয়োগের উপর ভিত্তি করে বেছে নেওয়া হয় .}}}}}}} {{{{xt {এর সাথে ফলভের জন্য উপযুক্ত, যখন পেপেনস তার উচ্চ-দক্ষতার কারণে উপযুক্ত,

হাইড্রোলাইসিস শর্ত নিয়ন্ত্রণ:

• তাপমাত্রা:40-60 ডিগ্রির মধ্যে রক্ষণাবেক্ষণ করা, নির্বাচিত এনজাইমের নির্দিষ্ট অনুকূল তাপমাত্রা মেনে চলা (E . g ., {{{}} ডিগ্রি) .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}
• পিএইচ:এনজাইমের অনুকূল পরিসীমা (E . g ., ক্ষারীয় প্রোটেসের জন্য পিএইচ 8-9, পিএইচ 6.5-7.5 এর জন্য অ্যাসিড বা বেস সংযোজন {4 {}}) এর মধ্যে যথাযথভাবে নিয়ন্ত্রিত
• এনজাইম ডোজ:সাধারণত প্রোটিন ওজনের 1-5% . অতিরিক্ত ডোজ ব্যয় বৃদ্ধি করে, যখন অপর্যাপ্ত ডোজ ফলাফল অসম্পূর্ণ হাইড্রোলাইসিস .
• হাইড্রোলাইসিসের সময়:সাধারণত 2-6 ঘন্টা . দীর্ঘ সময়সীমা হাইড্রোলাইসিস বৃদ্ধি করে তবে অতিরিক্ত পেপটাইড অবক্ষয়ের দিকে পরিচালিত করতে পারে, কার্যকারিতা প্রভাবিত করে . অনুকূল সময় এনজাইম এবং লক্ষ্য পণ্যের উপর ভিত্তি করে নির্ধারিত হয় .}
• হাইড্রোলাইসিস সমাপ্তি:এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়াটি হাইড্রোলাইসিসের কাঙ্ক্ষিত ডিগ্রীতে পৌঁছানোর পরে সাধারণত 80-90 ডিগ্রির জন্য সমাধানটি গরম করে 10-15}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} এড়ানো উচিত এড়ানো উচিত

(গ) বিচ্ছেদ এবং পরিশোধন

• পরিস্রাবণ: Post-hydrolysis peptide solution, containing unreacted protein, enzyme residues, and impurities, undergoes filtration to remove large particulate matter using techniques like centrifugal or membrane filtration (e.g., ultrafiltration to retain high molecular weight proteins).
• ডিক্লোরাইজেশন:সয়া প্রোটিন রঙ্গকগুলির কারণে পেপটাইড দ্রবণটির অন্তর্নিহিত রঙটি প্রায়শই নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় সক্রিয় কার্বন দিয়ে শোষণ দ্বারা সরানো হয় (E . g ., 50-60 ডিগ্রি {{{{{{{{{{{{{{{{{{}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} কার্বন .
• ঘনত্ব:মিশ্রিত পেপটাইড দ্রবণটি ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন এক একত্র নর্ম বল্প ই
• শুকানো: ঘন পেপটাইড সমাধান হয়শুকনো স্প্রেএকটি গুঁড়ো পণ্য পেতে {{0} the দ্রুত শুকানোর জন্য একটি গরম বায়ু প্রবাহে সূক্ষ্ম ফোঁটাগুলিতে তরলটিকে অ্যাটমাইজ করা, বড় আকারের উত্পাদনের জন্য উপযুক্ত .

(ক) স্ট্রেন নির্বাচন

স্ট্রেন বৈশিষ্ট্য:ফেরেন্টেটিভ উত্পাদন সাধারণত ইয়েস্টস, ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটিরিয়া এবং ছাঁচগুলি সহ উপযুক্ত অণুজীবগুলির নির্বাচনকে প্রয়োজনীয় করে তোলে উদাহরণস্বরূপ, ইয়েস্টগুলি হাইড্রোলাইজিং সয়া প্রোটিন এবং অর্গানিক অ্যাসিড এবং ভিটামিনগুলির মতো বিপাক তৈরি করতে সক্ষম এন্ডোজেনাস এনজাইম সিস্টেমগুলির অধিকারী rates

স্ট্রেন চাষ:নির্বাচিত স্ট্রেনগুলি প্রাথমিক চাষ এবং অ্যাক্টিভেশন . ইনোকুলেশন উপযুক্ত বৃদ্ধি মিডিয়াতে নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রার (ই . জি ., 25-30 ডিগ্রি) এবং সময় (ই {4} g} {5 {}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} গাঁজন .

(খ) গাঁজন প্রক্রিয়া

গাঁজন শর্ত নিয়ন্ত্রণ:

• তাপমাত্রা:সাধারণত 25-40 ডিগ্রির মধ্যে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়, নির্দিষ্ট স্ট্রেন প্রয়োজনীয়তার উপর ভিত্তি করে পৃথক পৃথক (ই . জি ., 30-35 ডিগ্রি ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটিরিয়ার জন্য ডিগ্রি) . সাবপটিমাল তাপমাত্রা মাইক্রোবায়াল তাপমাত্রা বা মেটাবোলিজমকে বাধা দিতে পারে
• পিএইচ:ফার্মেন্টেশন চলাকালীন ওঠানামা . প্রাথমিক পিএইচ সাধারণত 6-7 এর মধ্যে থাকে, জৈব অ্যাসিডের মাইক্রোবায়াল উত্পাদনের কারণে হ্রাস করার দিকে ঝুঁকছে . বাফার বা সামঞ্জস্যের প্যারামিটারগুলির সাথে সামঞ্জস্যকরণ নির্বাচিত স্ট্রেনের জন্য পিএইচ রক্ষণাবেক্ষণের জন্য নিযুক্ত করা হয় {}
• গাঁজন সময়:24-72 ঘন্টা থেকে . সময়কাল সয়া প্রোটিন হাইড্রোলাইসিসের পরিমাণ এবং ফলস্বরূপ পেপটাইডগুলির সংমিশ্রণকে প্রভাবিত করে . অপর্যাপ্ত সময়কে অসম্পূর্ণ হাইড্রোলাইসিসের দিকে নিয়ে যায়, যখন অতিরিক্ত সময়কে অতিরিক্ত অবনতি বা অফ-ফ্ল্যাভার বিকাশের কারণ হতে পারে {{}
• গাঁজন সমাপ্তি:গাঁজন প্রক্রিয়াটি কাঙ্ক্ষিত শেষ পয়েন্টে পৌঁছানোর পরে থামানো হয়, সাধারণত তাপ নিষ্ক্রিয়করণ (E . g ., 80-90} ডিগ্রি 10-15}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}

(গ) ডাউন স্ট্রিম প্রসেসিং

বিচ্ছেদ: পোস্ট-ফার্মেশন ব্রোথটিতে মাইক্রোবায়াল সেল এবং নিরবচ্ছিন্ন উপাদান রয়েছে . সেন্ট্রিফিউগেশন বা পরিস্রাবণ মাইক্রোবায়াল বায়োমাস অপসারণের জন্য নিযুক্ত করা হয়, ফেরেন্টেড পেপটাইড দ্রবণ উত্পাদন করে .

পরিশোধন:ফেরেন্টেড দ্রবণটিতে অমেধ্য এবং অফ-স্বাদযুক্ত যৌগগুলি থাকতে পারে . শুদ্ধকরণ পদক্ষেপগুলি যেমন শোষণ (ই . g ., গন্ধ অপসারণের জন্য সক্রিয় কার্বন ব্যবহার করে) এবং আয়ন এক্সচেঞ্জ ক্রোমাটোগ্রাফি (আয়নিক অযোগ্যতাগুলি অপসারণের জন্য), হতে পারে {{{{{{{

ঘনত্ব এবং শুকানো:পরিশোধিত পেপটাইড দ্রবণটি প্রায়শই ভ্যাকুয়াম বাষ্পীভবনের মাধ্যমে ঘনত্বের মধ্য দিয়ে যায়, তারপরে চূড়ান্ত সয়া পেপটাইড পাউডার . শুকানোর পদ্ধতিগুলির মধ্যে স্প্রে শুকানো (বড় আকারের জন্য দক্ষ) বা হিমায়িত শুকনো (পণ্য মানের সংরক্ষণ) .

কারখানার স্কেল:
শানসি জিউয়ুয়ান বায়োটেকনোলজি কো ., লিমিটেড . 'এর কারখানাটি 70 এরও বেশি অঞ্চল জুড়ে, 000 বর্গ মিটার.
এটিতে 6 টি উত্পাদন কর্মশালা এবং 10 টি উত্পাদন লাইন রয়েছে, যার বার্ষিক উত্পাদন ক্ষমতা 6 এরও বেশি, 000 টন .
কারখানাটি 1, 000- বর্গ-মিটার ক্লাস 100, 000 পরিষ্কার কর্মশালা এবং স্বয়ংক্রিয় সরঞ্জামগুলির একাধিক সেট . দিয়ে সজ্জিত

উত্পাদন প্রযুক্তি:
সংস্থাটি উন্নত উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলি ব্যবহার করে, পণ্যের গুণমান . নিশ্চিত করতে জিএমপি অপারেশনাল স্ট্যান্ডার্ডগুলিকে কঠোরভাবে মেনে চলা
কারখানাটি একটি আধুনিক পরীক্ষা এবং নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্র দিয়ে সজ্জিত, দক্ষ পরিশোধন, ঘনত্ব এবং অন্যান্য ক্রিয়াকলাপে সক্ষম .
গবেষণা এবং উন্নয়ন কেন্দ্র:
জিউয়ুয়ান বায়োটেকনোলজিতে তরল ক্রোমাটোগ্রাফ, গ্যাস ক্রোমাটোগ্রাফ এবং আল্ট্রাভায়োলেট ডিটেক্টর সহ উন্নত বৈজ্ঞানিক যন্ত্রগুলিতে সজ্জিত একটি স্বাধীন পরীক্ষাগার রয়েছে .
সংস্থাটি অসংখ্য গবেষণা প্রতিষ্ঠানের সাথে সহযোগিতা করে এবং একটি উচ্চ দক্ষ গবেষণা ও উন্নয়ন দলকে গর্বিত করে .
শিল্পের অভিজ্ঞতা:
২০১২ সালে প্রতিষ্ঠিত, সংস্থাটি গবেষণা ও উন্নয়ন, উত্পাদন এবং উদ্ভিদ নিষ্কাশন, ফল এবং উদ্ভিজ্জ গুঁড়ো এবং স্বাস্থ্য খাদ্য উপাদানগুলির বিক্রয়গুলিতে বিশেষজ্ঞ, বিস্তৃত শিল্পের অভিজ্ঞতা জমে .
গুণমান নিয়ন্ত্রণ:
সংস্থাটি প্রতিটি ব্যাচের পণ্য . নিশ্চিত করার জন্য সমস্ত উত্পাদন পর্যায়ে কঠোর নিয়ন্ত্রণ বাস্তবায়ন করে একটি পরিশোধিত, বিশেষায়িত এবং পদ্ধতিগত মান পরিচালন ব্যবস্থা প্রতিষ্ঠা করেছে

স্থিতিশীল কাঁচামাল সরবরাহ:

চুক্তি চাষ এবং সংগ্রহের মাধ্যমে কাঁচামাল .}}}}}}}}}}}} .}. সরবরাহ করে আমরা গ্যারান্টি দিচ্ছি .
বিস্তৃত উত্পাদন এবং গুদাম সুবিধা:

বৃহত্তর-ভলিউম ক্লায়েন্টের চাহিদা পূরণের জন্য আমাদের কাছে ব্যাপক উত্পাদন এবং গুদামজাত সুবিধা রয়েছে . আমাদের কারখানাটি উন্নত উত্পাদন সরঞ্জাম এবং স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন লাইনের সাথে সজ্জিত, উচ্চমানের পণ্যগুলির দক্ষ উত্পাদন সক্ষম করে . আমাদের গুদামযুক্ত সুবিধাগুলি সরবরাহ করার সময়, পণ্য গুণমান এবং স্থিতিশীলতা সরবরাহ করে}

আন্তর্জাতিক শংসাপত্র:
জিউয়ুয়ান বায়োটেকনোলজি আইএসও 9001 কোয়ালিটি ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম শংসাপত্র, আইএসও 22000 ফুড সেফটি ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম শংসাপত্র, ইউএসডিএ/ইইউ জৈব শংসাপত্র, এফএসএসসি 222000, এইচসিসিপি সার্টিফিকেশন, ইউএস এফডিএ পরিদর্শন শংসাপত্র, হ্যালাল হালাল শংসাপত্র, হ্যালাল হালাল শংসাপত্র, হ্যালাল হালাল শংসাপত্র, হ্যালাল হালাল শংসাপত্র সহ অসংখ্য অনুমোদনমূলক দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক শংসাপত্র পেয়েছে, কোসির কোসির {{

এক্সপ্রেস 100 কেজি এর অধীনে, 3- 5 দিন ডোর-টু-ডোর সার্ভিস পণ্য বাছাই করা সহজ	সমুদ্র দ্বারা 300 কেজি, প্রায় 30 দিনেরও বেশি পোর্ট-টু-পোর্ট পরিষেবা পেশাদার ছাড়পত্র দালাল প্রয়োজন	বায়ু দ্বারা 100 কেজি - 1000 কেজি, 5- 7 দিন বিমানবন্দর থেকে এয়ারপোর্ট পরিষেবা পেশাদার ছাড়পত্র দালাল প্রয়োজন

প্যাকেজ এবং স্টোরেজ:

স্টোরেজ:একটি শীতল, শুকনো এবং পরিষ্কার জায়গায় রাখুন . আর্দ্রতা এবং সরাসরি আলো থেকে রক্ষা করুন .

বাল্ক প্যাকেজ:25 কেজি/ড্রাম .

নেতৃত্বের সময়:আপনার আদেশের 7 দিন পরে .

বালুচর জীবন:2 বছর .

মন্তব্য:কাস্টমাইজড স্পেসিফিকেশনগুলিও অর্জন করা যায় .

আপনার যদি পণ্য সম্পর্কে কোনও প্রশ্ন থাকে বা একটি নিখরচায় নমুনা প্রয়োজন হয় তবে দয়া করে ইমেলের মাধ্যমে আমার সাথে যোগাযোগ করুন elsa.marketing@jiuybiotech.com বা . এর নীচে তদন্ত ফর্মটি ব্যবহার করুন

গরম ট্যাগ: সয়া পেপটাইডস, চীন সয়া পেপটাইড প্রস্তুতকারক, সরবরাহকারী, কারখানা